Skąd się biorą produkty ekologiczne?

"Skąd się biorą produkty ekologiczne?"

Na początku roku szkolnego 2025/2026 dzieci z grupy ?Jeżyki? przystąpiły do udziału w ogólnopolskim projekcie edukacyjnym dla przedszkoli pt. ?Skąd się biorą produkty ekologiczne?.

Celem programu jest zwiększanie świadomości i wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego oraz budowanie właściwych nawyków żywieniowych od najmłodszych lat.

Produkty ekologiczne w przedszkolu dzieci poznają dzięki ogólnopolskiemu programowi edukacyjnemu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi, który uczy, że pochodzą z rolnictwa ekologicznego, gdzie nie używa się sztucznych nawozów, a zwierzęta hodowane są w naturalnych warunkach. Dzieci uczą się jak je rozpoznawać i dlaczego warto je jeść, ucząc się zasad zdrowego stylu życia i higieny.

Przedszkolaki obejrzały film edukacyjny Skąd się biorą produkty ekologiczne?, mówiący o spożywaniu ekologicznych produktów, które mają ogromny wpływ na zdrowie i samopoczucie człowieka. Usłyszały, że eko oznacza naturalne, czyli takie, które nie ma żadnych sztucznych, niezdrowych dodatków. Kolejnym etapem było zapoznanie przedszkolaków z piramidą zdrowego żywienia. Dzieci przypomniały sobie co należy robić, aby prowadzić zdrowy styl życia, zrozumiały, że tylko dostarczanie produktów ze wszystkich pięter piramidy gwarantuje im zdrowie. Przez cały czas trwania projektu dzieci systematycznie pogłębiały wiedzę na temat zdrowego żywienia, produktów ekologicznych oraz pracy rolnika w gospodarstwie ekologicznym. Realizując ten projekt podjęły wiele różnych aktywności m.in:

spotkania z ekspertami

praca z książką ?Skąd się biorą produkty ekologiczne?

celebrowanie świąt nietypowych (Dzień Jabłka, Marchewki, Dyni, Zdrowego Śniadania, Sportu, Rolnika, Pszczoły)

zajęcia kulinarne (m.in.: wykonanie zdrowych kanapek, sałatek owocowych, degustacja miodu, pieczenie chleba )

wycieczki w poszukiwaniu produktów oznaczonych certyfikatem eko

oglądanie prezentacji multimedialnych związanych z tematem

zajęcia ruchowe na świeżym powietrzu

Ponadto dzieci dowiedziały się jak powstaje ekologiczny nabiał i jaja bio. Zapoznały się ze sposobem powstawania ekologicznego miodu i jego wartościami odżywczymi. Odbyły się także zajęcia Od ziarenka do bochenka- zapoznano się z historią i procesem powstawania chleba-ogólnie pieczywa, mąki a także poznały charakterystykę pracy piekarza. Dowiedziały się gdzie należy szukać produktów ekologicznych. Jesienią poznały róże sposoby przechowywania owoców i warzyw (robienie dżemów, soków, zamrażanie itp.) Utrwaliły nawyki higieniczno-zdrowotne. Wykonały wiele prac plastycznych związanych z tematyka projektu.